10月
20

「ららぽーと甲子園」内のお店に行きました。
目の前の鉄板で店員さんが焼いてくれます。
鶴橋風月 モダン焼
外はさくっと、中はふんわりです。キャベツのシャキシャキ感も残っていて、オリジナルのマヨネーズとソースがまた美味しいです。

これは、太目の麺をのせたモダン焼。

わが家の焼き方と違うのは、花かつおののせ方。こちらでは片面を焼いたところでをのせ、ひっくり返します。鰹節も焼いちゃうのです。
ボリュームがあるので、娘と二人で行ったのに注文は一個。

ごめんなさいです。
一個は食べきれない。。

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